بهترین غذاهای خیابان جالان آلور

سفر به کوالالامپور بدون غرق شدن در دنیای بی نظیر غذاهای خیابانی آن تجربه ای ناقص خواهد بود. در قلب این شهر پرهیاهو خیابانی وجود دارد که شب ها با نور هزاران چراغ و بوی دل انگیز غذاهای تازه جان می گیرد؛ جالان آلور. این خیابان نه تنها یک مکان برای غذا خوردن بلکه یک مقصد فرهنگی است که تنوع قومی و آشپزی مالزی را به نمایش می گذارد. از غذاهای دریایی تازه گرفته تا انواع نودل های محلی و دسرهای شیرین و خنک جالان آلور هر ذائقه ای را راضی می کند. اما با وجود این همه تنوع و گزینه های بی شمار چگونه می توان بهترین ها را پیدا کرد؟ انتخاب از میان ده ها غرفه و رستوران کوچک که هر کدام ادعای بهترین بودن را دارند می تواند چالش برانگیز باشد. اینجاست که راهنمایی جامع و کاربردی می تواند سفر شما به دنیای طعم های جالان آلور را لذت بخش تر و خاطره انگیزتر کند. این متن به شما کمک می کند تا با شناخت بهترین و محبوب ترین گزینه های غذایی از وقت خود نهایت استفاده را ببرید و طعم های اصیل این خیابان پر جنب وجوش را کشف کنید.

خیابان جالان آلور (Jalan Alor) در منطقه بوکیت بینتانگ کوالالامپور چیزی فراتر از یک خیابان معمولی است. این مکان بهشتی برای دوستداران غذاهای خیابانی و یکی از معروف ترین مراکز شکم گردی در تمام جنوب شرق آسیا محسوب می شود. تاریخچه جالان آلور به دهه ها قبل بازمی گردد زمانی که این خیابان بیشتر به خاطر روسپی خانه هایش شهرت داشت. اما با گذشت زمان و تلاش های دولت محلی این منطقه دگرگون شد و به قطب اصلی غذاهای خیابانی تبدیل گشت. امروزه با غروب آفتاب جالان آلور به یک بازار بزرگ روباز غذا تبدیل می شود؛ غرفه های متعدد در دو طرف خیابان مستقر شده و بوی مطبوع انواع کباب سرخ کردنی ها و غذاهای دریایی در فضا می پیچد. این خیابان نماینده ای زنده از فرهنگ چندملیتی مالزی است جایی که تأثیرات آشپزی مالایی چینی و هندی به زیبایی در هم آمیخته اند. قدم زدن در جالان آلور خود یک تجربه حسی کامل است؛ صدای چرخ دستی ها فریاد فروشندگان خنده و گفتگوی مشتریان و رنگ های شاداب مواد غذایی تازه همگی بخشی از جذابیت این مکان هستند. این خیابان پاتوق محبوب هم محلی ها و هم گردشگران خارجی است و فضایی دوستانه و پرانرژی دارد که آن را به مقصدی ضروری برای هر بازدیدکننده کوالالامپور تبدیل کرده است. غرفه ها معمولاً میز و صندلی های پلاستیکی خود را در پیاده رو و حتی در وسط خیابان می چینند و فضایی غیررسمی و صمیمی برای لذت بردن از غذا فراهم می کنند.

تجربه غذا خوردن در جالان آلور چیزی نیست که بتوانید در یک رستوران لوکس پیدا کنید. این تجربه کاملاً غرق شدن در فرهنگ محلی و لذت بردن از غذا در محیطی پویا و پرهیاهو است. اولین چیزی که توجه شما را جلب می کند تنوع حیرت آور غذاهاست. از غذاهای سنتی مالایی و چینی گرفته تا غذاهای دریایی تازه که همان لحظه برای شما آماده می شوند. غرفه ها معمولاً کوچک هستند و هر کدام در تهیه یک یا چند نوع غذای خاص تخصص دارند. این تخصص باعث می شود کیفیت غذاها بسیار بالا باشد. بوی تند ادویه ها صدای جلز ولز غذا روی حرارت بالا و دیدن آشپزانی که با مهارت و سرعت غذاها را آماده می کنند بخشی جدایی ناپذیر از این تجربه است. شما می توانید غذای خود را پشت میزهای پلاستیکی کنار خیابان میل کنید در حالی که زندگی شبانه کوالالامپور در اطرافتان جریان دارد. این سبک غذا خوردن که به آن ‘آلفرسکو’ می گویند حس آزادی و ماجراجویی خاصی دارد. تعامل با فروشندگان که اغلب بسیار خونگرم و صمیمی هستند نیز بخشی از لذت است. آنها معمولاً به زبان انگلیسی صحبت می کنند و با خوشرویی به سؤالات شما پاسخ می دهند و توصیه هایی ارائه می دهند. امتحان کردن غذاهای مختلف از چندین غرفه راهی عالی برای چشیدن تنوع طعم هاست. می توانید از هر غرفه یک یا دو قلم سفارش دهید و آن ها را به اشتراک بگذارید تا طیف وسیعی از مزه ها را تجربه کنید. این تجربه نه تنها شکم شما را راضی می کند بلکه پنجره ای به فرهنگ و سبک زندگی مردم مالزی باز می کند.

خیابان جالان آلور گنجینه ای از طعم هاست و برخی غذاها هستند که نباید فرصت چشیدن آن ها را از دست داد. این لیست شامل محبوب ترین و لذیذترین گزینه هایی است که تجربه غذایی شما در این خیابان را کامل می کنند.

نودل چار کوای تیو (Char Kway Teow) یکی از نمادین ترین غذاهای خیابانی در مالزی و سنگاپور است و جالان آلور یکی از بهترین مکان ها برای امتحان کردن آن است. این غذا از نودل های برنج پهن (kway teow) تهیه می شود که با حرارت بسیار بالا در یک تابه بزرگ (wok) سرخ می شوند. مواد اصلی آن شامل میگو تخم مرغ جوانه ماش پیازچه و گاهی اوقات کالباس چینی و صدف است. راز طعم بی نظیر چار کوای تیو در استفاده از سس مخصوصی است که ترکیبی از سس سویا تیره سس سویا روشن فلفل چیلی و گاهی اوقات چربی خوک است. اما مهم تر از مواد تشکیل دهنده مهارت آشپز در استفاده از حرارت بالای وک است که به غذا طعمی دودی و منحصر به فرد می دهد که به آن ‘وک هی’ (Wok Hei) گفته می شود. این طعم دودی نشانه ای از یک چار کوای تیو اصیل و خوب پخته شده است. نودل ها باید نرم اما کمی الاستیک باشند و مواد دیگر به خوبی با آن ها ترکیب شده باشند. چار کوای تیو اغلب با یک تکه موز سبز یا فلفل قرمز تازه سرو می شود تا طعم آن تکمیل شود. این غذا معمولاً کمی چرب و پرکالری است اما طعم غنی و پیچیده آن ارزش امتحان کردن را دارد. در جالان آلور چندین غرفه چار کوای تیو وجود دارد و هر کدام ممکن است سبک و سس مخصوص خود را داشته باشند بنابراین امتحان کردن از چند غرفه مختلف می تواند جالب باشد.

ساتای (Satay) یکی دیگر از غذاهای محبوب و پرطرفدار در جالان آلور است. ساتای شامل تکه های کوچک گوشت (معمولاً مرغ گوشت گاو گوشت بره یا حتی توفو) است که روی سیخ های چوبی کشیده شده و روی زغال کباب می شوند. فرآیند مرینیت کردن گوشت قبل از کباب کردن نقش حیاتی در طعم نهایی ساتای دارد. معمولاً از مخلوطی از ادویه ها مانند زردچوبه گشنیز زیره علف لیمو و سیر برای مزه دار کردن گوشت استفاده می شود که به آن رنگ زرد متمایز و عطری دلپذیر می دهد. ساتای در جالان آلور معمولاً روی منقل های روباز کباب می شود و بوی دود و گوشت کبابی در فضا می پیچد. این روش پخت باعث می شود گوشت آبدار باقی بماند و در عین حال لبه هایی کمی برشته و دودی پیدا کند. ساتای به طور سنتی با سس بادام زمینی غلیظ و شیرین سرو می شود. این سس که از بادام زمینی آسیاب شده شیر نارگیل تمر هندی شکر و ادویه ها تهیه می شود طعمی شیرین شور کمی تند و ترش دارد که به خوبی با گوشت کبابی ترکیب می شود. همراه با ساتای معمولاً پیاز خام خیار و کیتوپات (Ketatup) نوعی برنج فشرده شده و بخارپز شده که در برگ نارگیل پیچیده می شود سرو می گردد. ترکیب طعم گوشت دودی سس بادام زمینی خامه ای و مواد تازه همراه ساتای را به یک غذای کامل و بسیار خوشمزه تبدیل می کند که به راحتی می توان آن را در حین قدم زدن در خیابان میل کرد.

با توجه به موقعیت جغرافیایی مالزی و دسترسی به دریا غذاهای دریایی تازه نقش مهمی در آشپزی این کشور دارند و جالان آلور مکانی عالی برای لذت بردن از آن هاست. در این خیابان می توانید انواع ماهی میگو خرچنگ صدف ماهی مرکب و سایر موجودات دریایی را پیدا کنید که به صورت تازه از بازار تهیه شده و به روش های مختلفی مانند کبابی کردن سرخ کردن یا بخارپز کردن آماده می شوند. غرفه های غذاهای دریایی معمولاً انتخاب وسیعی از صید روز را به نمایش می گذارند و شما می توانید خودتان ماهی یا میگوی مورد نظرتان را انتخاب کنید و نحوه پخت آن را سفارش دهید. یکی از روش های محبوب پخت کبابی کردن است که طعم طبیعی و تازه غذاهای دریایی را حفظ می کند. ماهی کبابی معمولاً با سس های تند و ترش یا لیموترش سرو می شود. میگو و ماهی مرکب را نیز می توان به صورت کبابی یا سرخ شده با انواع سس ها از جمله سس فلفل سیاه سس کره سیر یا سس تند سامبال سفارش داد. خرچنگ ها اغلب به روش های پیچیده تری مانند خرچنگ با سس فلفل سیاه یا خرچنگ با سس چیلی پخته می شوند که بسیار لذیذ و پرطرفدار هستند. املت صدف (Oyster Omelette) که در ادامه به آن می پردازیم نیز یکی از غذاهای دریایی محبوب است. تازگی مواد اولیه در غذاهای دریایی جالان آلور تضمین شده است و تجربه انتخاب مستقیم غذای دریایی از روی یخ و دیدن نحوه پخت آن بخشی از جذابیت این بخش از خیابان است.

بال مرغ کبابی (Grilled Chicken Wings) یکی دیگر از خوراکی های خیابانی بسیار محبوب و اعتیادآور در جالان آلور است. این بال ها معمولاً با یک مرینیت شیرین و شور که اغلب شامل عسل یا مالتوز سس سویا سیر زنجبیل و ادویه های دیگر است مزه دار می شوند. سپس روی منقل های زغالی با حرارت ملایم کباب می شوند تا پوست آن ها طلایی و برشته شود و داخلشان آبدار و نرم باقی بماند. فرآیند کباب کردن روی زغال به بال ها طعمی دودی و کاراملی شده می دهد که بسیار دلپذیر است. بال های مرغ کبابی در جالان آلور معمولاً به صورت داغ و تازه از روی منقل سرو می شوند و اغلب نیازی به سس اضافی ندارند اگرچه برخی غرفه ها ممکن است سس فلفل یا سس تند در کنار آن ارائه دهند. این غذا به دلیل اندازه کوچک و سهولت در خوردن یک گزینه عالی برای میان وعده در حین قدم زدن و چشیدن غذاهای مختلف است. بافت ترد پوست و گوشت نرم و طعم دار داخل ترکیب بی نظیری ایجاد می کند که باعث می شود نتوانید به خوردن یک یا دو بال اکتفا کنید. بوی شیرین و دودی بال های در حال کباب شدن یکی از عطرهای آشنا و وسوسه انگیز در جالان آلور است که گردشگران و محلی ها را به سمت غرفه های آن جذب می کند.

املت صدف (Oyster Omelette) یا ‘اوه چن’ (Or Chien) در زبان چینی یک غذای محبوب با اصالت چینی است که در جالان آلور نیز به وفور یافت می شود. این غذا ترکیبی جالب از تخم مرغ نشاسته (معمولاً نشاسته سیب زمینی یا تاپیوکا) و صدف های تازه است که روی حرارت بالا در تابه سرخ می شوند. نشاسته به املت بافتی ژلاتینی و کمی کشسان می دهد که آن را از املت های معمولی متمایز می کند. صدف ها قبل از اضافه شدن به مخلوط تخم مرغ و نشاسته کمی تفت داده می شوند. سپس این مخلوط روی تابه داغ ریخته شده و سرخ می شود تا زمانی که لبه ها ترد و برشته شوند و داخل آن نرم و حاوی صدف های پخته شده باشد. املت صدف معمولاً با پیازچه و گشنیز تازه تزیین شده و با سس فلفل تند و ترش یا سس مخصوص املت صدف سرو می شود. طعم این غذا ترکیبی از مزه شور و تازه صدف بافت نرم و چسبنده املت و تردی لبه های سرخ شده است. انتخاب صدف های تازه و باکیفیت برای طعم نهایی بسیار حائز اهمیت است. این غذا ممکن است برای برخی افراد که به بافت های متفاوت عادت ندارند کمی عجیب به نظر برسد اما برای کسانی که به دنبال تجربه ای متفاوت و طعم های جدید هستند املت صدف یک گزینه عالی و یکی از غذاهای کلاسیک جالان آلور است.

علاوه بر ساتای که پیشتر به آن اشاره شد خیابان جالان آلور مملو از غرفه هایی است که انواع اسکیور (Skewers) و سیخ کباب های متنوع را ارائه می دهند. این اسکیورها شامل طیف وسیعی از مواد غذایی می شوند که روی سیخ کشیده شده و سپس کبابی یا سرخ می شوند. می توانید انواع گوشت های طعم دار شده دل و جگر سوسیس های کوچک انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه ای پیاز و قارچ و حتی توفو و ماهی را روی سیخ پیدا کنید. یکی از انواع محبوب ‘لوک لوک’ (Lok Lok) است که در واقع نوعی هات پات خیابانی است. در غرفه های لوک لوک شما سیخ های مختلفی از مواد خام (گوشت سبزیجات محصولات دریایی کوفته ها و…) را انتخاب می کنید و سپس آن ها را در دیگ های آب جوش یا آبگوشت داغ که روی حرارت قرار دارند می پزید. پس از پخت می توانید سیخ ها را با انواع سس ها مانند سس بادام زمینی سس فلفل سس شیرین یا سس سیر سرو کنید. این روش غذا خوردن بسیار تعاملی و جذاب است. انواع دیگر سیخ کباب ها نیز به صورت مستقیم روی زغال یا تابه کبابی می شوند. این اسکیورها به شما این امکان را می دهند که طیف وسیعی از طعم ها و بافت ها را در مقادیر کم امتحان کنید و برای کسانی که می خواهند غذاهای مختلف را تست کنند گزینه ای عالی هستند. قیمت هر سیخ معمولاً پایین است و بر اساس نوع ماده غذایی متفاوت است که این امکان را می دهد تا با بودجه ای مناسب تنوع زیادی را تجربه کنید.

پس از چشیدن غذاهای اصلی شور و خوش طعم نوبت به دسرهای خنک و شیرین می رسد تا کامتان را تازه کنید. جالان آلور در زمینه دسر نیز حرف های زیادی برای گفتن دارد و دو مورد از محبوب ترین دسرهای مالزی را می توانید در بهترین شکل آن ها در این خیابان پیدا کنید.

آیس کاچانگ (Ais Kacang) که گاهی اوقات با نام ABC (Air Batu Campur به معنی یخ مخلوط) نیز شناخته می شود یکی از محبوب ترین و قدیمی ترین دسرهای مالزی است. این دسر یک کوه بزرگ از یخ رنده شده ریز است که با انواع مواد رنگارنگ و شیرین تزیین شده است. مواد اصلی آیس کاچانگ شامل لوبیا قرمز شیرین شده ذرت شیرین ژله های رنگی میوه های پالم (attap chee) و گاهی اوقات چمن دریایی (sea jelly) است که در ته کاسه قرار می گیرند. سپس روی آن ها یخ رنده شده ریخته می شود و با شربت های رنگی شیرین (معمولاً قرمز و سبز) شیر تغلیظ شده و گاهی اوقات شیر نارگیل یا شربت گولا ملاکا (شکر نخل) پوشانده می شود. برخی نسخه های مدرن تر ممکن است شامل بستنی میوه های تازه مانند انبه یا دورین یا حتی آلوئه ورا باشند. ترکیب یخ خنک مواد شیرین و بافت های متنوع (نرم لوبیا تردی ذرت جویدنی بودن ژله ها) آیس کاچانگ را به یک دسر بسیار خوشمزه و عالی برای مقابله با هوای گرمسیری مالزی تبدیل می کند. رنگ های شاداب آن نیز ظاهری جذاب به آن می بخشد. خوردن آیس کاچانگ نیاز به سرعت عمل دارد تا قبل از آب شدن کامل یخ ها از آن لذت ببرید. این دسر نه تنها یک خوراکی خوشمزه بلکه بخشی از فرهنگ و نوستالژی مردم مالزی است.

چندول (Cendol) یکی دیگر از دسرهای یخی محبوب در مالزی است که به دلیل سادگی و طعم دلچسبش شهرت دارد. اجزای اصلی چندول شامل یخ رنده شده رشته های سبز رنگ ژله ای تهیه شده از آرد برنج و عصاره برگ پاندان (که رنگ و عطر خاصی به آن می دهد) شیر نارگیل غلیظ و تازه و مقدار زیادی شربت گولا ملاکا (شکر نخل) ذوب شده است. گاهی اوقات ممکن است مقداری لوبیا قرمز شیرین شده نیز به آن اضافه شود شبیه به آیس کاچانگ. کلید یک چندول خوب در کیفیت مواد اولیه آن است؛ شیر نارگیل باید تازه و خامه ای باشد گولا ملاکا باید طعم غنی و کاراملی داشته باشد و رشته های سبز باید نرم و خوش عطر باشند. ترکیب شیرینی شکر نخل طعم خامه ای شیر نارگیل و عطر دلپذیر پاندان چندول را به یک دسر بسیار متعادل و خوش طعم تبدیل می کند. یخ رنده شده نیز به خنکی و طراوت آن می افزاید. چندول معمولاً در یک کاسه یا لیوان بلند سرو می شود و باید قبل از آب شدن یخ ها به سرعت میل شود. این دسر نیز مانند آیس کاچانگ یک راه عالی برای خنک شدن و تجربه طعم های اصیل مالزیایی است. در جالان آلور می توانید چندین غرفه پیدا کنید که هر کدام چندول مخصوص خود را با نسبت های کمی متفاوت از مواد ارائه می دهند.

برای اینکه تجربه شکم گردی شما در خیابان جالان آلور به بهترین شکل ممکن پیش برود و از تمام جذابیت های این مکان لذت ببرید توجه به چند نکته کلیدی می تواند بسیار مفید باشد. برنامه ریزی درست اطلاع از هزینه ها و شناخت مسیرهای دسترسی سفر شما را آسان تر و لذت بخش تر خواهد کرد.

بهترین زمان برای بازدید از خیابان جالان آلور معمولاً بعد از غروب آفتاب است. غرفه ها و رستوران ها از حدود ساعت ۵ یا ۶ عصر شروع به کار می کنند و خیابان به تدریج شلوغ و پر جنب وجوش می شود. اوج شلوغی معمولاً بین ساعت ۷ شب تا ۱۰ شب است. در این ساعات تمام غرفه ها فعال هستند و شما می توانید بیشترین تنوع غذایی را پیدا کنید. فضای شبانه جالان آلور با نورپردازی و فعالیت مردم جذابیت خاصی دارد. اگر شلوغی زیاد را دوست ندارید می توانید کمی زودتر در اوایل عصر یا کمی دیرتر در ساعات پایانی شب (حدود ۱۱ شب به بعد) مراجعه کنید هرچند ممکن است برخی غرفه ها در ساعات پایانی شب شروع به جمع کردن کنند. جالان آلور معمولاً هر شب هفته فعال است اما در آخر هفته ها (جمعه و شنبه شب) به مراتب شلوغ تر است. هوای کوالالامپور در طول روز می تواند بسیار گرم و مرطوب باشد بنابراین بازدید در شب دلپذیرتر است. بهتر است در زمان های پربازدید برای پیدا کردن میز و صندلی کمی صبور باشید یا آمادگی ایستاده غذا خوردن را داشته باشید.

تخمین هزینه ها در جالان آلور به شدت به انتخاب های شما بستگی دارد. این خیابان به طور کلی یک گزینه مقرون به صرفه برای غذا خوردن در کوالالامپور محسوب می شود اما قیمت ها می توانند از غرفه ای به غرفه دیگر و بر اساس نوع غذا متفاوت باشند. یک وعده غذای اصلی مانند نودل چار کوای تیو یا یک پرس ساتای (مثلاً ۱۰ سیخ) معمولاً بین ۱۰ تا ۲۵ رینگیت مالزی (حدود ۲.۵ تا ۶ دلار آمریکا) هزینه دارد. غذاهای دریایی تازه معمولاً گران تر هستند به خصوص خرچنگ ها یا ماهی های بزرگ. قیمت غذاهای دریایی اغلب بر اساس وزن محاسبه می شود و می تواند از ۳۰ رینگیت تا بیش از ۱۰۰ رینگیت بسته به نوع و اندازه غذا متغیر باشد. دسرهایی مانند آیس کاچانگ و چندول معمولاً بین ۵ تا ۱۰ رینگیت هزینه دارند. نوشیدنی ها نیز قیمت های متفاوتی دارند. به طور کلی می توانید با بودجه ای بین ۳۰ تا ۷۰ رینگیت برای هر نفر یک شام کامل و متنوع شامل یک غذای اصلی چند سیخ ساتای یا اسکیور و یک دسر یا نوشیدنی در جالان آلور میل کنید. پرداخت ها معمولاً به صورت نقدی انجام می شود بنابراین همراه داشتن پول نقد کافی توصیه می شود هرچند برخی غرفه های بزرگتر ممکن است دستگاه کارتخوان داشته باشند.

دسترسی به خیابان جالان آلور در کوالالامپور بسیار آسان است و گزینه های حمل و نقل متنوعی برای رسیدن به آن وجود دارد. جالان آلور در منطقه مرکزی بوکیت بینتانگ واقع شده که یکی از مناطق پرتردد و توریستی شهر است. ساده ترین راه استفاده از سیستم حمل و نقل عمومی کوالالامپور است. می توانید با استفاده از خطوط مترو (LRT) یا مونوریل به ایستگاه بوکیت بینتانگ (Bukit Bintang) بروید. از این ایستگاه تا خیابان جالان آلور کمتر از ۵ دقیقه پیاده روی است. ایستگاه های دیگر مانند ایمبی (Imbi) نیز در نزدیکی قرار دارند. استفاده از خدمات تاکسی یا خودروهای اینترنتی مانند Grab نیز گزینه بسیار رایجی است. کافی است مقصد خود را Jalan Alor وارد کنید. هزینه تاکسی بسته به مبدأ و ترافیک متفاوت خواهد بود. اگر در هتل های نزدیک در منطقه بوکیت بینتانگ اقامت دارید ممکن است فاصله تا جالان آلور به قدری کم باشد که بتوانید پیاده به آنجا بروید و از قدم زدن در خیابان های اطراف لذت ببرید. پیاده روی در این منطقه در شب به خصوص در اطراف مراکز خرید بزرگ تجربه ای دلپذیر است و می توانید به راحتی خود را به قلب خیابان غذا برسانید.

بهترین غذاها در جالان آلور کدامند؟

از محبوب ترین و بهترین غذاها می توان به نودل چار کوای تیو ساتای مرغ و گوشت غذاهای دریایی تازه کبابی و سرخ شده بال مرغ کبابی املت صدف و انواع اسکیور اشاره کرد.

ساعات کاری غرفه های غذا در جالان آلور چگونه است؟

اکثر غرفه ها و رستوران ها از حدود ساعت ۵ یا ۶ عصر شروع به کار می کنند و تا پاسی از شب معمولاً تا ساعت ۱ یا ۲ بامداد فعال هستند. اوج شلوغی در ساعات اولیه شب است.

هزینه غذا خوردن در خیابان جالان آلور چقدر است؟

جالان آلور نسبتاً مقرون به صرفه است. هزینه یک وعده اصلی بین ۱۰ تا ۲۵ رینگیت است اما غذاهای دریایی گران تر هستند. با ۳۰ تا ۷۰ رینگیت برای هر نفر می توانید شام کامل و متنوعی داشته باشید.

آیا در جالان آلور می توان غذاهای حلال یا گیاهی پیدا کرد؟

بله با توجه به جمعیت مسلمان مالزی بسیاری از غرفه ها غذاهای حلال ارائه می دهند. پیدا کردن گزینه های گیاهی نیز ممکن است اما ممکن است تنوع کمتری نسبت به غذاهای گوشتی و دریایی داشته باشند.

چگونه می توان به خیابان جالان آلور دسترسی پیدا کرد؟

ساده ترین راه استفاده از LRT یا مونوریل و پیاده شدن در ایستگاه بوکیت بینتانگ است که چند دقیقه پیاده روی تا جالان آلور فاصله دارد. استفاده از تاکسی و Grab نیز رایج است.